日本の歴史が生んだ 伝統の調理器 釜炊き三昧 5合炊き日本製 本格 羽釜 かまど炊きふっくら ごはん お米 和食おにぎり JAPAN 国産 技 極究極 伝統 釜 こしひかり もちもち新米 炊きたて 米

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4886円

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商品詳細
サイズ外径25.2×高さ17cm
釜:外径22.6×高さ17cm、深さ13.8cm
かまど:外径25.2×高さ8.1cm
重量(約)/1.88kg
容量(約)/2.8L
材質本体:アルミニウム合金(底厚3.0mm)
蓋:ステンレス鋼(板厚3.0mm)
蓋ツマミ:天然木
かまど:アルミニウム板(板厚1.2mm)
釜・蓋:シルバー
かまど:ブラック
商品説明「かまど炊き」を再現!釜形状が熱を逃がさずふっくらと炊き上げます。本体アルミキャストの熱伝導率は陶器の200倍、短時間で温度が上昇することで、炊き上がりも早い。釜本来の丸みのある底形状もポイント、加熱時に理想的な対流を起こし、ムラなく炊き上げます。羽釜が更に熱を蓄え、一気に熱を伝えます。ステンレスの厚板フタで上から程よい圧力をかけます。炊き込み時、吹きこぼれのしずくを、かまどが受ける構造。
生産国日本
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